选用 98% 优质整鸭去骨处理，搭配中式传统香辛料复合腌制、预烤制成熟，无需复杂卤制。鸭皮油脂丰厚，肉质紧实入味，可烤箱、空气炸锅、油炸、平底锅多种方式加热；适配西式正餐、快餐简餐、三明治沙拉等多场景，中西餐厅、自助餐通用。
规格：单袋 600–700 克，每箱 16 袋，整箱净重 10kg

鸭 98%、水、桂皮、八角、花椒、白芷、小茴香、蒜粉、甘草、姜粉、丁香、食用盐、白砂糖、白醋（复合风味调味料）、烘焙糖浆

烤箱 / 空气炸锅
200℃提前预热，鸭皮朝上加热 8–12 分钟，直至表皮金黄酥脆。
油炸
油温 190–200℃预热，炸 3 分钟，中途翻面，炸至表皮金黄酥脆。
平底锅煎制
鸭皮朝下放入锅中，中火煎 4–6 分钟出油，翻面再煎 1–2 分钟即可。
风味搭配建议
欧式正餐：搭配土豆泥、烤时蔬，淋红酒鸭汁
快餐简餐：切片夹三明治 / 卷饼，或撕成碎肉作为沙拉主食材